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杨瑾过来的时候，程阳戴斌他们已经将买来的羊杂碎猪下水都全部处理好了。
就连所有的香料调料也都磨粉的磨粉，装包的装包，一一按照他之前的交代处理好了。
现在张方正挽着袖子，领着戴斌程阳他们用买来的碎煤渣和黄泥，在做蜂窝煤。
蜂窝煤的做法是杨瑾刚才教给他们的，这个世界很少烧煤，取火做饭大多用的都是木炭。
煤在这里叫石炭，因为石炭中的硫太多，烧起来有股刺鼻的气味，而且烟尘太大。
所以除了贫寒人家因为买不起劈柴木炭，会用石炭烧火取暖之外。
很少有人会用，即使是金属冶炼也都是用的特殊的木炭。
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